Estudar a evolução da estenfiliose na cultura da pereira 'Rocha' e aplicar um conjunto de práticas que permitam minimizar o impacto da doença, com base na utilização otimizada dos recursos (água, fertilização, agentes de controle biológico e fungicidas).


Objetivos:

a) Avaliação do status quo do pomar e a incidência de estenfiliose

A avaliação das práticas culturais efetuadas pelos diferentes produtores nos últimos 5 anos, com recurso a inquéritos, a avaliação da flora existente nos pomares e o acompanhamento dos pomares durante o período de execução do projeto contribuirá para se estabelecerem possíveis relações entre as práticas culturais e a incidência da doença.

b) Otimização dos meios de luta química:

realização de ensaios de eficácia biológica de fungicidas e biofungicidas in vitro e/ou in vivo utilizando uma seleção caracterizada de isolados patogénicos com diferentes virulências e seleção dos mais eficazes.

instalação de ensaios de campo com os fungicidas e biofungicidas que demonstraram maior eficácia e avaliação de diferentes épocas de aplicação.

c) Otimização de meios de luta cultural:

Procurar-se-á analisar a eficiência de diferentes práticas fitotécnicas na redução da manutenção e viabilidade do inóculo no pomar, nomeadamente desenvolver um equipamento agrícola para a remoção dos frutos e folhas infetados do pomar.

Resultados previstos:

- Identificação da incidência e severidade da estenfiliose e do inóculo potencial (isolados patogénicos) presente nos pomares em estudo;

- Identificação de práticas fitotécnicas que têm influenciado a incidência da doença no pomar e que permitiram a redução do inóculo, tendo em conta as várias tipologias de pomares e as diversas práticas fitotécnicas (rega, fertilização, gestão de infestantes, entre outras);

- Avaliação das eficácias dos produtos fungicidas atualmente homologados para o controlo da estenfiliose, apresentação de resultados obtidos com a aplicação de novos produtos, nomeadamente biofungicidas e estabelecimento das épocas de tratamento primordiais, com o objetivo de providenciar aos produtores novas soluções eficazes e sustentáveis em termos ambientais e de segurança alimentar;

- Realizar demostrações de remoção de folhas e frutos dos pomares com o equipamento desenvolvido no GO O "knowhow" adquirido será uma mais valia para os produtores. Estas ações de divulgação de resultados permitirão aos produtores a adoção da tecnologia desenvolvida e validada. O contributo dos técnicos das OP será imprescindível para uma eficiente transferência de tecnologia.

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